Neueste Jujube Sorte mit außergewöhnlich großen Früchten, hohem Ertrag und sehr guter Fruchtqualität. Wie andere Jujube-Sorten ist Fang Yuan No.1 absolut pflegeleichter Obstbaum.

Herkunft: stammt aus der chinesischen Provinz Shanxi, Region Taigu
Wuchs: mittelstark, halb überhängend, gesund, erreicht eine Höhe von 3 - 4 Metern und eine Breite von 2,5 - 3 Metern. Sehr eleganter anmutiger Baum mit glänzenden Blättern und fast dornenlosen Trieben, anspruchslos und pflegeleicht.
Blüte: blüht allmählich von Ende Mai bis August. Fang Yuan No.1 ist teilweise selbstfruchtbare Sorte, was bedeutet dass sogar ein Baum Früchte trägt, aber die Anwesenheit von einer zweiten Pflanze wird die Ernte erhöhen.
Früchte: sehr groß, Durchsnittsgewicht 58 g, Länge 4,5 - 5 cm, Form breit-oval, Schale glatt, dünn. Die unreife Früchte sind grün, färben sich allmählich bis zur Kastanienbraun in voller Reife. Die Früchte eignen sich für den frischen Verzehr, oder zum Trocknen.
Fruchtfleisch: grünlich bis cremeweiß, fest, knusprig, Stein klein, spindelförmig
Geschmack: in der Vollreife, wenn die Früchte voll gefärbt sind, haben einen ausgezeichneten süßen Geschmack mit minimaler Säure
Reifezeit: Früchte reifen allmählig ab Mitte September bis Oktober, getrocknete standhalten die Lagerung über mehrere Monate ohne Qualitätsverlust
Erträge: sehr hoch, regelmäsig und zuverlässig. Früher Ertragseintritt, bereits im 2. Jahr nach dem Pflanzen.
Frostbeständigkeit: frosthart bis zu -25°C ohne Beschädigung, sprießt spät und vermeidet so Frühlingsfrostschäden
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlingen: widersteht zuverlässig den Befall durch Schädlinge und Pilzkrankheiten, während der Vegetation ist kein chemischer Schutz erforderlich

Zusammensetzung von frischen Früchten:
Nahrungsmittelanteil: 97,98%
Zuckergehalt: 35,7%
Säuregehalt: 0,62%
Gehalt an Vitamin C: 532,6 mg/100 g