Gehört zu den am weitesten verbreiteten Feigensorten in den USA, wo sie auch ihren Ursprung hat. Celeste ist eine der beliebtesten und leckersten Feigen. Wegen des sehr süßen Fruchtgeschmacks wird auch "Zuckerfeige" genannt.

Wuchs: schwach, die Pflanze hat kompakte Form. Eignet sich für den dauerhaften oder vorübergehenden Anbau im Kübel oder im kleinen Garten, wo sie nicht viel Platz einnimmt. Ältere Bäume erreichen im Freiland eine Höhe von etwa 2 m.
Blüte: parthenokarp, bildet Früchte ohne Bestäubung. Diese Sorte gehört zu der Gruppe der parthenokarpen Sorten, die keine Feigenwespe Blastophaga psenes zur Bestäubung benötigen.
Früchte: klein, birnenförmig, 2 cm lang, Durchschnittsgewicht 30 g, Schale glatt, hellbraun bis violett, Fruchtfleisch pastellrosa bis rot, Geschmack reichhaltig, honigsüß. Feigen eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Trocknen und Verarbeiten. Aufgrund ihres süßen Geschmacks eignen sich hervorragend für Desserts.
Reifezeit: trägt reichlich Früchte einmal im Jahr, von Mitte August bis Oktober
Krankheitsresistenz: in unseren Bedingungen ist die Empfindlichkeit gegenüber Pilzkrankheiten oder Schädlingen nicht bekannt
Frostbeständigkeit: bis -15°C

Junge Feigenbäume sollten nicht direkt ins Freiland gepflanzt werden. Erst nach drei Jahren im Kübel bei frostfreier Überwinterung sind die Bäume stabil genug, um stärkere Fröste zu überstehen. Auch für frostharte Sorten muss ein geschützter, sonniger Standort im Garten gewählt werden, der den Baum ausreichend vor kalten Nordwinden schützt. Der Boden sollte nährstoffreich und gut durchlässig sein. Staunasse Böden verträgt die Feige sehr schlecht. Es empfiehlt sich vor allem bei jüngeren Bäumen für einen Winterschutz zu sorgen. Der Wurzelbereich kann mit einer dicken Mulchschicht aus Laub oder Stroh geschützt werden. Wenn diese Hinweise beachtet werden, steht einer reichlichen Feigenernte im eigenen Garten nichts mehr im Wege.