Veľkoplodá odroda žltomäsej broskyne s výbornými chuťovými vlastnosťami, vysokou úrodnosťou a odolnosťou voči chorobám a mrazu. Vhodná pre záhradkárov aj pre veľkovýsadby. Jayhaven sa pri testovaní na poľnohospodárskej univerzite vo Viedni ukázala ako veľmi vhodná na bio pestovanie bez použitia pesticídov. Plody sa veľmi podobajú na štandardnú odrodu Red Haven. Úrodnosť je však lepšia o 10%, s vyšším podielom trhového ovocia. Lepšia je aj veľkosť plodov a ich farebnosť, vhodnosť na prepravu a skladovanie.
Kríženie: SH333 [Redhaven × SH1171 (Halehaven x voľné opelenie)] x SH348 (Ambergem x voľné opelenie), vyselektovaná v roku 1965, šľachtiteľ Stanley Johnston
Vzrast: veľmi silný, koruna polovzpriamená
Kvet: bohatá násada kvetov, odroda je samoopelivá
Plod: veľký, hmotnosť 250 - 300 g, guľatý
Farba plodu: základná farba zlatožltá, 80% plochy plodu pokrýva granátovočervená farba
Dužina: žltej farby, pevná, dobre oddeliteľná od kôstky
Chuť: výborná, vysoko cenená, aromatická
Doba dozrievania: koncom júla až začiatkom augusta
Úrodnosť: vysoká, stabilná aj horších rokoch a podmienkach
Odolnosť voči chorobám: odroda je odolná voči kučeravosti (Taphrina deformans), a monilióze (Monilia laxa), umožňuje ekologické pestovanie bez chemického postreku