Štíhla stĺpovitá jabloň s intenzívnou červenou šupkou aj dužinou. Odroda je rezistentná voči chrastavitosti a múčnatke a stredne odolná voči hnilobe a voškám. Dozrieva v polovici septembra. Jej plody sú stredne veľké 60 – 80 g. Prináša veľmi vysoké a pravidelné úrody.

Odroda CATS, ktorá obohacuje sortiment jabloní vhodných predovšetkým do malých záhrad. Odroda jablone s červenu dužinou Pomfital bola vyšľachtená vo Výskumnom ústave Geisenheim z kríženia Maypole x Roter Elstar. Vďaka jej nápadným tmavoružovým kvetom a purpurovej farbe plodov má vysokú okrasnú hodnotu a prináša do záhrady farebnosť. Jej plody majú intenzívnu tmavočervenú pevnú dužinu. Plody sa okrem konzumácie v čerstvom stave vynikajúco hodia na výrobu vysoko hodnotných aromatických červených ovocných štiav, marmelád a želé.
Pôsobivé sú cenné zložky ovocnej šťavy:
cukor: 13% , celkový obsah kyselín: 21 promile, obsah vitamínu C: 83 mg / liter, antioxidačný potenciál: trolox 9 mmol / liter, celkom fenoly: 1200 mg / liter.
Vďaka týmto extrémne vysokých hodnotám cenných látok je čerstvá šťava lahodným zdravým nápojom.