Spät reifende weibliche samenlose Cudrania Sorte. Im Vergleich zu anderen stark wachsenden Sorten wächst der Baum nur mäßig stark. Erfordert nur minimale Pflege und hat Toleranz zur Trockenheit. Erträgt arme Böden wie ein Maulbeerbaum. Junge Triebe haben kleine Dornen, die mit zunehmendem Alter verlieren.

Herkunft: kommt aus verschiedenen Teilen Ostasiens. Erstreckte sich von der chinesischen Provinz Shandong in das Gebiet Nepalese Ausläufern des Himalaya.
Wuchs: mittelstark wachsender Baum mit einer Höhe von 3 bis 4 m und einer Breite bis zu 4 m. Baumwuchs hängt vom Schnitt ab. Wird auf die Unterlage Maclura pomifera veredelt.
Standort: Vollsonne. Gedeiht auf verschiedenen Bödentypen vorausgesetzt, dass die Wurzeln während der Sommerhitze gleichmäßig feucht bleiben.
Blüte: einhäusig, weiblich, zur Fruchbildung braucht die Anwesenheit von Bestäuber, einer männlichen Cudrania Sorte
Früchte: samenlos, im Durchschnitt 1,5 – 2 cm, rot bis dunkelrot. Frucht von Cudrania Che ist keine Beere, sondern eine spezielle Fruchtform. Besteht aus einzelnen Sammelsteinfrüchten wie Himbeere, ähnlich den Maulbeerbaum gekreuzt mit Litschi. Reife Früchte sind saftig, mit tiefroten Fleisch.
Geschmack: reife Frucht hat einen Geschmack der Wassermelone
Reifezeit: spät, im November, manchmal müssen die Früchte unter unseren klimatischen Bedingungen nicht zuverlässig ausreifen. Wir empfehlen daher die Pflanzung in wärmeren südlichen Regionen. Die Früchte reifen allmählich. Die Frucht ist reif, wenn sie leicht abzureißen ist und der Milchsaft nach dem Abreißen nicht aus dem Stängel fließt.
Erträge: mittlere, regelmäßige Erträge wenn ein Bestäuber vorhanden ist. Cudrania Seedless trägt Früchte bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung.
Resistenz gegen Krankheiten: allgemein hoch resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, geeignet für organische oder spritzfreie Kultur
Frosthärte: frostbeständig in ganz Mitteleuropa