Jabloň (Malus domestica) ORLIK

Zimná odroda rezistentnej jablone s krásnymi trhovými plodmi, výbornou chuťou a vysokou úrodnosťou. Pre jej odolnosť voči hubovým chorobám je vhodná pre ekologické pestovanie bez chemickej ochrany. Je prispôsobivá aj horším pestovateľským podmienkam. Vhodná do intenzívnych ovocných sadov.

Kríženie: Macintosh x Bessemjanka Mičurinskaja, šľachtitelia E.N. Sedov, T.A. Trofimova, VNIISPK, do ruského registra odrôd zapísaná v r. 1986
Vzrast: stredne silný, koruna kompaktná, okrúhla
Plod: stredne veľký, 130 g, mierne plochý, slabo kužeľovitý, šupka mastná, lesklá s bielym voskovým povlakom, základná farba svetložltá, krycia farba po celom povrchu plodu červená
Dužina: krémovej farby so zelenkastým odtieňom, pevná, jemná, veľmi šťavnatá, chuť harmonická, sladko kyslá so silnou arómou, vysoko hodnotená. Obsahuje 11% cukrov, 0,36% kyselín, 8,9 mg/100 g kyseliny askorbovej
Doba dozrievania: zberovú zrelosť dosahuje v druhej polovici septembra, konzumnú zrelosť od októbra
Skladovateľnosť: pri skladovaní v chladničke do polovice februára
Úrodnosť: skorý nástup do plnej plodnosti, úrodnosť vysoká, pravidelná, v priemere 80 - 120 kg / strom
Odolnosť voči mrazu: vysoká
Odolnosť voči chorobám: rezistencia voči chrastavitosti je podmienená génom Vf na polygénnom základe. Voči múčnatke je dostatočne odolná.