Süßkirsche (Prunus avium) BURLAT

Großfrüchtige französische Herzkirsche mit ausgezeichnetem Geschmack und hoher Frostbeständigkeit. Die Sorte stellt keine Ansprüche an klimatische Bedingungen und Pflege und ist daher bei Gärtnern sehr beliebt.

Herkunft: Zufallssämling, der in Frankreich von Herrn Burlat gefunden wurde. Die Kirschsorte wurde nach ihm benannt und fand durch ihn auch allgemeine Verbreitung.
Wuchs: aufgrund der verwendeten Unterlage Gisela 5 ist die Kirsche klein und kompakt, im Erwachsenenalter erreicht maximale Höhe von 2,5 - 3 m, nimmt nicht viel Platz ein und eignet sich für kleine Gärten. Der Baum bildet eine breitrunde Krone. Das Holz ist robust und gesund.
Blüte: blüht mittelfrüh, die Sorte ist fremdbestäubend, zur Bestäubung braucht eine andere gleichzeitig blühende Kirschsorte. Inkompatibilität bei der Bestäubung ist nicht bekannt. Burlat ist ein guter Pollenspender.
Früchte: groß, Gewicht im Durchschnitt 9 g, flachkugelig, dunkelrot, fest. Schale, dünn, glänzend.
Fruchtfleisch: rot, saftig, aromatisch, halbknusprig, mittelfest. Gut steinlösend.
Geschmack: ausgezeichnet süß, aromatisch
Reifezeit: früh, beginnt Anfang Juni zu reifen, die Erntezeit ist lang
Erträge: hoch und regelmäßig, früh einsetzend
Besondere Hinweise: anspruchslose Sorte wertvoll für ihre Fruchtqualität, gute Gesundheit und hohe Frostbesttändigkeit. Geeignet für ökologischen Anbau ohne chemische Spritzmittel.