Figovník (Ficus carica) NEGRONNE

Francúzska dvakrát plodiaca figa s veľmi dobrou odolnosťou voči chladu. Znalci údajne považujú túto odrodu za jednu z najlepších fíg vôbec. Pestoval ju aj kráľ Ľudovít XIV vo Versailles. Vyznačuje sa výbornou kvalitou dužiny a delikátnou chuťou.

Synonymá: Violette de Bordeaux, Figue Poire, Petite Ambique
Vzrast: stredne silný, strom je nižšieho vzrastu, rozložitý, v dospelosti dosahuje výšku 2,5 - 3 m, vhodný aj na pestovanie v menších záhradách
Kvety: samoopelivá odroda, plody sa tvoria bez opelenia. Táto odroda patrí do skupiny partenokarpických odrôd ktoré nepotrebujú k opeleniu osičku Blastophaga psenes.
Plody: vajcovitého tvaru, hmotnosť v priemere 40 - 55 g, šupka tenká, tmavofialová až čierna. Dužina červená, šťavnatá, mierne krémová s ovocnou arómou, vynikajúcej kvality. Chuť je delikátna, vyvážená, sladká s ovocnými tónmi pripomínajúcimi červené bobuľové ovocie. Figy sú vhodné na čerstvý konzum, ale aj na sušenie a výrobu džemu.
Doba dozrievania: bohato plodí 2 x za rok. Prvá úroda dozrieva začiatkom júla a druhú úrodu zbierame od polovice augusta do októbra.
Odolnosť voči chorobám: v našich podmienkach nie je známa citlivosť na niektorú hubovú chorobu alebo škodcu
Odolnosť voči mrazu: do -17°C. Figy sú schopné dozrieť aj v chladnom podnebí s krátkou jeseňou.

Pestovanie v prvých rokoch: do voľnej pôdy sa vysádzajú aspoň 2. až 3. ročné silné a rozkonárené rastliny. Jednoročné rastliny si najskôr predpestujte v kvetináči s objemom 5-10 litrov a prezimujte po opadnutí listov vo svetlej miestnosti bez mrazu alebo v pivnici. Prezimovanie v miestnosti musíte opakovať 2 až 3 roky po sebe. Každý nasledujúci rok na jar presaďte rastlinu do väčšieho kvetináča. Figovník prinesie v kvetináči prvú úrodu už na druhý rok. Kmeň figovníka musí zosilnieť na priemer 6-7 cm aby bol úplne mrazuvzdorný. Inak môže rastlina počas tuhej zimy a na nechránenom stanovišti vymrznúť až po zem. Udržiavací rez je možné robiť na jar a pri bujnom raste aj počas leta. Letný rez sa odporúča pre bohatšie plodenie, nové prírastky skracujte na 3-5 listov. Figovník potrebuje pôdu mierne vápnitú a bohatú na humus. Výslnie pri južnej stene je ideálne miesto na výsadbu. Tu bude chránený pred severným vetrom a zvýši jeho šancu na dobré prečkanie zimy. V každom prípade, ak by došlo k vymrznutiu, korene vždy prežijú. Takže v prípade vymrznutia nadzemnej časti vyženie na jar zo zeme nové výhonky, na ktorých stihne ešte v ten istý rok aj zaplodiť.