Z praktického hľadiska je výhodné mať dozrievajúce jahody stále po ruke a nemusíte pritom vlastniť žiadnu úžitkovú záhradu. Stačí jahody posadiť do kvetináča a na vašom balkóne sa tešíte z úrody. V tomto článku sa dozviete o našich vlastných skúsenostiach s týmto spôsobom pestovania stáleplodiacich jahôd. Tradičné pestovanie na záhone nie je jediným spôsobom ako sa dostatočne samozásobiť vlastnou úrodou jahôd. Ak nemáte záhradu, alebo je pôda vo vašej záhrade vyčerpaná, potom vyskúšajte pestovanie jahôd v kvetináčoch. Spôsob pestovania jahôd v kvetináčoch o ktorom hovorím je vlastne modifikáciou profesionálneho bezpôdneho pestovania na veľkých plochách, pod fóliovými krytmi alebo v skleníku. Pri tomto spôsobe sa najčastejšie využívajú odrody ktoré sú fotoperiodicky neutrálne, to znamená že vytvárajú kvety bez ohľadu na dĺžku dňa. Takéto odrody označujeme ako stáleplodiace alebo remontantné. Najväššou výhodou takýchto odrôd je schopnosť kvitnúť a plodiť od júna do konca vegetácie. Zber spravidla ukončia až prvé mrazy. Aj také priestory ako balkón, terasa, otvorená veranda alebo záhradná pergola na ktorú môžete kvetináče zavesiť, sa dajú s úspechom využiť na vypestovanie dostatočného množstva jahôd pre vlastnú spotrebu.

Aké sú výhody pestovania jahôd v kvetináčoch?

  • plody zostanú vždy čisté, lebo voľne visia z kvetináča. Po daždi rýchlo vyschnú, takže nehnijú v dôsledku infekcie botrytídou a nie sú poškodzované slimákmi.
  • v prípade ochladenia a dlhotrvajúceho dažďa sa kvetináče s jahodami dajú skryť. Predídete tak premokreniu koreňov ktoré brzdí celkový rast a vývoj rastlín.
  • pestovaním v kvetináčoch sa dá predísť chorobám koreňovej sústavy ktoré kultúru jahôd na voľnom záhone dokážu zničiť.
  • ošetrovanie je oveľa jednoduchšie, rastliny netreba okopávať ani vytrhávať burinu. Poplazy s dcérskymi rastlinami sa dajú jednoducho odstrániť, lebo visia z kvetináča nadol. Pri pestovaní na voľnom záhone sa poplazy zakoreňujú a zbytočne zahusťujú priestor medzi rastlinami.
  • na základe našich vlastných skúseností môžeme potvrdiť, že týmto spôsobom sa jahody dajú pestovať úplne bez postrekov. Samozrejme aj v tomto prípade je dôležitý výber odrody.
  • všetky hnojivá dodané do kvetináča sú plne k dispozícií pestovaným rastlinám. Nedochádza k zbytočným únikom, hnojivo je stopercentne využité.
  • zber veľkých a čistých plodov je zábavou najmä pre malé deti. Tí ktorých už trápia bolesti chrbta ocenia možnosť umiestniť kvetináče do takej výšky, aby sa pri zbere nemuseli zohnúť.

Postup pri pestovaní jahôd v samozavlažovacích kvetináčoch

Výber spoľahlivej odrody je dôležitou podmienkou úspešného pestovania. Naše odrodové pokusy sme zamerali hlavne na posúdenie kvality súčasných, nových kultivarov stáleplodiacich jahôd. Najlepší výkon v našich podmienkach pestovania v kvetináčoch sme spomedzi rôznych kultivarov zaznamenali u holandskej odrody ELAN F1. Túto odrodu budeme uprednostňovať ako nosnú pre najbližšie pestovateľské obdobie.

Aké vlastnosti má mať odroda vhodná na pestovanie v kvetináči?

  • odolnosť voči chorobám napádajúcich korene, listy a plody
  • vysokú úrodnosť
  • toleranciu k zvýšeným teplotám v letnom období
  • produkcia chuťovo aj vzhľadovo prvotriednych plodov
  • výhodou je stáleplodiaca odroda, so zberovým obdobím rozloženým od júna až do prvých mrazov

Termín výsadby

Sadenie si naplánujte buď na začiatok vegetácie, apríl-máj, alebo na obdobie august-október. Stáleplodiace odrody vysadené do polovice mája prinesú už v auguste plnohodnotnú úrodu.
Typ kvetináča zohráva tiež významnú úlohu. Ako spoľahlivé sa javia plastové samozavlažovacie kvetináče Siesta s premysleným dvojitým dnom, ktoré umožňuje nasávanie vody zo zásobníka a súčasné odvetrávanie spodnej časti koreňového systému. Na každých 15 cm dĺžky kvetináča vysaďte jednu silnú a dobre zakorenenú sadenicu. Inou alternatívou je samozavlažovací polystyrénový kvetináč ktorý má všetky výhody predchádzajúceho a navyše chráni korene pred prehriatím v letnom období. Každý kvetináč sa dá zavesiť pomocou hákov na rôzne konštrukcie, ako zábradlie, plot, pergola. Kvetináče sa môžu vložiť aj do železného stojana vyrobeného na tento účel. 

Aký substrát na výsadbu?

Odporúčame použiť presádzaciu zmes s prevažným podielom organickej hmoty, napríklad kokosového vlákna, do ktorého je zamiešaný 15%-ný podiel piesku a ílu. Kokosové vlákno má významné vlastnosti pre ktoré je najdôležitejším pestovateľským médiom v profesionálnej produkcii jahôd. Ako alternatívu môžete použiť rašelinový substrát so stredne hrubou štruktúrou, s 15%-ným podielom hrubého piesku a ílu. Ph substrátu má byť vždy v rozmedzí od 5-5,5 a prídavok základného hnojiva má byť v množstve od 1-2 kg/m3.

Hnojenie

Pri pestovaní jahôd v kvetináči mierne odlišuje v porovnaní s pestovaním vo voľnej pôde. Ak sadíte do substrátu v ktorom nie je dostatočné množstvo štartovacích živín, tak na jeden kvetináč s dĺžkou 60 cm, výškou a šírkou 20 cm, pridajte pred výsadbou 10 g kryštalického vodorozpustného hnojiva na jahody. Ďalej odporúčame v priebehu vegetácie jahody prihnojiť granulovaným kravským hnojom, v celkovej dávke 100 g a dusičnanom vápenatým v celkovom množstve 30 g na jeden 60 cm dlhý balkónový kvetináč. Celkovú dávku rozdeľte na tri časti a dávkujte postupne. Pozorne sledujte znaky nedostatku živín na rastlinách. V prípade potreby dodajte chýbajúce živiny vo forme vodorozpustného kryštalického hnojiva, s mikroelementami vo forme chelátu.
Jahody v kvetináči majú životnosť 2-3 vegetačné sezóny. Treba ale rátať s tým že na tretí rok už celková úrodnosť klesá. Využite poplazy s dcérskymi rastlinami ktoré sa vytvárajú zároveň so súkvetiami. Na povrch kvetináča naplneného pestovateľským substrátom tieto poplazy rozmiestnite tak, aby sa dcérske rastliny spodnou časťou dotýkali povrchu substrátu. Za tri týždne sú dcérske rastliny úplne zakorenené, potom môžete odstrihnúť poplazy od materskej rastliny. 

A na záver

Každému kto sa rozhodne vyskúšať kvetináčové pestovanie jahôd odporúčame byť opatrný pri nákupe sadeníc od rôznych predajcov ktorý príliš vychvalovačným spôsobom ponúkajú prostredníctvom farebných inzerátov v časopisoch (samozrejme, že so zárukou vrátenie Vašich peňazí...) na predaj rôzne neznáme a neoverené odrody ktoré nepoznajú ani samotní šľachtitelia jahôd. Vyvarujte sa zlému nákupu tak, že sa spýtate známeho na jeho skúsenosti s nákupom cez inzeráty. Najlepšie urobíte ak nájdete spoľahlivé záhradníctvo vo vašom okolí, ktoré ponúka kvalitné a zdravé sadenice preverených kultivarov jahôd. Skúsenosti úspešného pestovateľa sú jednoducho na nezaplatenie.