Pestovanie tohoto delikátneho ovocia je možné všade tam, kde sa bežne darí viniču. Figovník vytvára plytký ale široko sa rozprestierajúci koreňový systém, ktorý svojou šírkou presahuje aj priemer koruny. Vyhovujú mu priepustné pôdy, po zakorenení znesie bez problému aj letné sucho. Okrem toho že figovník plodí ovocie, navyše celá rastlina vyzerá veľmi dekoratívne a vytvára vo vašej záhrade exotickú atmosféru stredomoria. Tento subtropický ovocný ker sa pestuje na južnom Slovensku už niekoľko storočí. Pôvodne rástol vo vinohradoch, kde sa vysádzal do voľnej pôdy. Dnes ho s obľubou pestujú v záhradkách na mieste chránenom pred mrazivými vetrami. V zime sa osvedčilo zateplenie.
Ak figovník rastie v kvalitnej pôde prirodzene bohatej na výživné látky, potom úrodu prináša aj bez pravidelného hnojenia. Ale v chudobnej pôde je potrebné figovník pravidelne hnojiť kombináciou minerálnych a organických hnojív, inak nedokáže rásť ani prinášať dostatok ovocia. Figovník sa dá jednoducho pestovať aj vo veľkých kvetináčoch. Stačí pravidelná zálievka s trochou hnojiva a môžete dosiahnuť úrodu aj na malom priestore v klimaticky menej priaznivých podmienkach. Figovník môžete tvarovať buď ako krík alebo ako stromček. Figovník je možné ponechať aj bez pravidelného rezu. Minimálne 9 hodín priameho svetla zabezpečí zdravý rast a úrodu.
Liečivé účinky fíg
Plody figovníka sú vhodné na priamy konzum, alebo spracovanie. Čerstvo obrané figy vydržia v chladničke 3 až 5 dní. Pôsobia pri srdcovo-cievnych ochoreniach, málokrvnosti, únave, ako močopudný prostriedok i prostriedok proti zápche. Odvar fíg v mlieku sa používa na liečbu kašľa, bolestí v hrdle, pri angíne a presilených hlasivkách. Obsahujú tiež ficín, čo je enzým štiepiaci bielkoviny, podobne ako papaín v papáji alebo bromelín v ananáse. Vďaka nemu urýchľujú trávenie a vylučovanie.
Nutričná hodnota
V skutočnosti sú najlepším prírodným preháňadlom. Kvôli vysokej zásaditosti sa hodia na neutralizovanie kyslých potravín, ako je mäso, údeniny, biele pečivo a cukor. Figy obsahujú veľa vlákniny, a to ako rozpustnej (pektín), ktorá znižuje hladinu cholesterolu, tak nerozpustnej, ktorá zlepšuje črevnú peristaltiku a chráni tak pred zápchou a inými črevnými poruchami. Slúžia preto, ako mierne, nenávykové a bezpečné prírodné preháňadlo. Prospešný pre črevá je nielen preháňavý účinok, ale zároveň črevá i čistia a zbavujú usadených škodlivín. Rovnaký čistiaci účinok majú figy aj na obličky a močové cesty. Pôsobia mierne močopudne a dokážu rozpúšťať usadené škodliviny v obličkách vo forme tzv. obličkových kameňov či piesku. Pôsobia proti infekciám v hrudníku, zmierňujú kašeľ, zlepšujú vykašliavanie a zmäkčujú dýchacie cesty.