Najlepšia azerbajdžanská odroda granátového jablka s vynikajúcou chuťou, predurčená na čerstvú konzumáciu, ale najmä na výrobu kvalitných štiav. Pestuje hlavne v regióne Sirvan, ktoré je ideálnym miestom na pestovanie najkvalitnejších odrôd granátového jablka. Tajomstvo spočíva v unikátnej mikroklíme a zložení pôdy, ktoré nenájdete nikde inde na svete.

Vzrast: stredne silný, dorastá do 3 metrov. Tvorí vzpriamený, kompaktný prirodzene rozvetvený opadavý listnatý ker s jemne tŕnitými výhonmi. Dožíva sa vysokého veku, aj niekoľko storočí. Počas celej životnosti sa môže pestovať ako kontajnerová rastlina vo veľkom kvetináči.
Požiadavky na stanovište: ideálnym stanovišťom pre granátové jablká je chránené slnečné miesto na záhrade alebo terase
Kvitnutie: kvety rozkvitajú postupne od mája do júna. Odroda je samoopelivá.
Plody: veľké, 300 - 400 g, okrúhleho tvaru. Šupka karmínovo-červená s výraznými pruhmi na báze plodu. Malé a mäkké semená nepôsobia rušivo pri konzumácii.
Šťava: tmavo bordová, výbornej sladkokyslej chuti. Obsahuje 1,3 % kyselín a až 15,5 % všetkých cukrov. Výťažnosť šťavy zo semien dosahuje 54 %.
Doba dozrievania: plody dozrievajú postupne od začiatku do konca októbra. Môžu sa skladovať 3 - 4 mesiace.
Úrodnosť: veľmi vysoká, produktivita z jednej rastliny je až 25 kg plodov. Nástup do plodnosti je v 3. - 4. roku po výsadbe.
Odolnosť voči chorobám: spoľahlivo odoláva napadnutiu škodcami aj hubovými chorobami, počas vegetácie nie je nutná žiadna chemická ochrana
Odolnosť voči mrazu: znesie bez poškodenia mrazy až do -16°C, s pribúdajúcim vekom sú granátovníky mrazuvzdornejšie
Využitie: šťavnaté semená granátového jablka sa konzumujú čerstvé, používajú sa na lisovanie šťavy, ako aj na výrobu vína s názvom Grenada. Granátový koncentrát sa používa ako prísada do šalátových dresingov. Varením šťavy z granátového jablka s cukrom vzniká grenadínový sirup ktorý sa používa ako prísada do kokteilov. Čo sa chuti týka, granátové jablko v sebe exotickým spôsobom spája sladkosť a kyslosť. Preto sú semená granátového jablka ideálne na dochucovanie dezertov, mäsových a vegetariánskych jedál.

Granátové jablká nie sú štepené na podpníku ale sú pestované na vlastných koreňoch (pravokorenné), preto ak príde v zimnom období k poškodeniu nadzemnej časti rastliny korene zostanú nepoškodené a na jar vyženú nové výhony ktoré plodia rovnaké ovocie.