Birne (Pyrus communis) DICOLOR

Winterbirne, die durch das sehr ansprechende Aussehen der Früchte, hervorragenden Geschmack und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost besticht.

Kreuzung: Holenická x Williamsbirne, Zuchtstation Těchobuzice, Tschechei
Wuchs: mittelstark, Krone schmal-pyramidenförmig, halbaufrecht, luftig und offen
Blüte: blüht mittelfrüh, die Sorte ist fremdbestäubend, zur Bestäubung benötigt eine andere Birne, die zur selben Zeit blüht. Gleichzeitig ist es ein guter Bestäuber für andere Birnensorten.
Früchte: mittelgroß, Durschnittsgewicht 130 – 150 g, regelmäßig konisch bis typisch birnenförmig. Die Schalle ist dünn und glatt. Die Grundfarbe ist grünlich-gelb, bei Genussrreife ist die Frucht fast auf der gesamten Oberfläche mit einer leuchtend roten Wange bedeckt. Um die optimale Größe und Qualität der Früchte zu erhalten, wird eine Ausdünnung der Ernte empfohlen. Birnen eignen sich zum Frischverzehr und zur Verarbeitung.
Fruchtfleisch: weiß, weich, saftig, angenehm aromatisch
Geschmack: würzig, süß, harmonisch
Reifezeit: Pflückreife Anfang Oktober, Genussreife Mitte November. Die Lagerung im Keller ist bis Februar und im Kühlschrank bis März möglich.
Erträge: hoch und regelmäßig, früher Ertragseintritt, bereits im 3. - 4. Jahr nach der Pflanzung
Resistenz gegen Krankheiten: Resistenz gegen den Befall durch Pilzkrankheiten ist hoch
Frostbeständigkeit: hoch