Birne (Pyrus communis) JABLUNIVSKA

Großfrüchtige Winterbirne mit attraktivem Fruchtbild, ausgezeichnetem Geschmack und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost. Besonders für hobby Gärtner geeignet, da auch unter extensiven Anbaubedingungen zuverlässig qualitativ hochwertige Früchte trägt. Eine anspruchslose und anpassungsfähige Sorte.

Herkunft: Versuchs-Obstbaustation Transnistrien, Ukraine, Züchter V.I. Sajko, 1981
Kreuzung: Abbate Fetel x Doyenné du Comice
Wuchs: stark, kompakt, Krone breit-pyramidenförmig, mäßig dicht. Die Höhe eines ausgewachsenen Baumes beträgt 3 - 3,5 m.
Blüte: die Blütezeit ist mittelfrüh, die Blüten und Jungfrüchte sind einigermaßen beständig gegen Frühlingsfröste. Die Sorte ist fremdbestäubend, zur Bestäubung braucht eine andere Birne, die gleichzeitig blüht.
Früchte: groß, durchschnittliches Gewicht 200 - 250 g, birnenförmig bis breit-birnenförmig. Schale dünn aber fest, in der Pflückreife grünlich-gelb, in der Genussreife hellgelb mit einer schwachen, verschwommenen orangeroten Röte. Die Früchte sind für die Langzeitlagerung geeignet und vertragen den Transport gut.
Fruchtfleisch: weiß bis cremeweiß, fest, buttrig, zart, mäßig saftig
Geschmack: ausgezeichnet süß und sauer, schmelzend, hoch bewertet
Reifezeit: Pflückreife Ende September, Genussreife Ende November bis Anfang Dezember. Lagerung im Kühlschrank bis März möglich.
Erträge: hoch und regelmäßig auch unter schlechteren Anbaubedingungen. Früher Ertragseintritt, bereits im 3. - 4. Jahr nach der Pflanzung.
Resistenz gegen Krankheiten: beständig gegen Feuerbrand (Erwinia amylovora) und Schorf (Venturia pyrina), wenig empfindlich gegen Birnengitterrost (Gymnosporangium sabinae). Die Sorte ist anpassungsfähig und anspruchslos an die Wachstumsbedingungen.
Frostbeständigkeit: hoch